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Veranstaltungen

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Schlemmerei in der Brennerei 2019

22. Aug. 2019 - 31. Aug. 2019
18:30 - 23:30 Uhr

Ort:
Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel AG
Oechsli 1
8807 Freienbach
Preis:
Fr. 32.00
Organisator:
Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel AG
Kontakt:
Jérôme Galli
E-Mail:
jerome.galli@kuemin-weine.ch
Website:
http://www.kuemin-weine.ch


Jedes Jahr nach den grossen Sommerferien und vor der Traubenernte kommt die Zeit, in der man eine Spezialität der besonderen Art geniessen kann. Schlemmerei aus der Brennerei, ein Anlass der weit über die Region bekannt ist. Feine, zart geräucherte Fleischstücke vom Schwein werden über der vergorenen Kirschmaische in der grossen, kupfernen Brennblase behutsam gegart. Die Aromen der Früchte verleihen dem Fleisch einen eizigartigen Geschmack. Dazu werden als Beilage ein Safranrisotto sowie knackiges Gemüse serviert. Und zum anschliessenden Kaffee gibt es einen kühlen Kirsch, natürlich aus Höfner Kirschen. Gönnen Sie sich einen gemütlichen Abend bei uns und melden Sie sich gleich an.

In der gemütlichen Festwirtschaft, welche in unseren Produktionsräumen steht, haben Sie die Möglichkeit die authentische, unverfälschte und einzigartige Spezialität mit Freunden zu geniessen. Eine Auswahl von Getränken und Weinen zu günstigen Preisen stehen bereit.